СТРАВИ УЗБЕЦЬКОЇ КУХНІ:БИЧАК САМСА

Пропонуємо вашій увазі узбецьке блюдо - бичак самса. Ці апетитні квадратики з тонкого тіста з травами відомі як весняна самса, так як готуються вони навесні, в сезон свіжої молодої зелені. 

Начинку можна урізноманітнити, додавши улюблені трави за смаком, створюючи кожен раз нове поєднання.

Рецепт можна знайти, перейшовши за посиланням.

За інформацією Посольства Узбекистану в Україні