VIIІ Міжнародний Форум виноробів та сомельє

19 листопада 2023 року у Києві у готелі «InterContinental Kyiv» пройшов VIIІ Міжнародний Форум виноробів та сомельє, у рамках якого відбулись:

- Ювілейний XX Всеукраїнський Конкурс сомельє «Майстер- сомельє – 2022-2023»,

- VII Всеукраїнський Конкурс кавістів «Кращий кавіст України – 2022-2023»,

- «Круглий стіл» виноробів та сомельє в рамках проведення «Вечері виноробів»,

- Відкриті дегустації та презентації вин, міцних напоїв, сирів та інших продуктів для всіх гостей заходів.

Організатори професійних заходів стали:

- Всеукраїнська асоціація виноробів і сомельє,

- Асоціація кавістів України,

– Перша в Україні Школа сомельє «Майстер-Клас».

Генеральний Партнер – ТМ «Vinos dela Luz», генеральний інформаційний Партнер – Інформаційне агенство «Інтерфакс Україна». Партнери виступили: ТМ «Big Wines», «SV plus», «Poli1898», «Delamain», «AELRED», «Eyguebelle», «ACHA», «Purity», «Zinka», «Voda.ua», «Сигарний Дім «Фортуна», Академія праці, соціальних відносин і туризму, готель «InterContinental Kyiv». Медіа-Партнери – Часопис «Київ дипломатичний»&«Kyiv diplomatic» Magazine, «Клуб експертів», «OPEN for BUSINESS».

Гостями VIIІ Міжнародного Форуму виноробів та сомельє стали посли декількох країн світу, народні депутати, Голова профспілок України, керівники компаній-імпортерів алкогольних напоїв, керівники ресторанного сегменту, сомельє, винороби, керівники винних компаній та винних бутиків, представники бізнес-структур, ЗМІ та ТБ, поціновувачі та любителі вин.

Форум відкрився хвилиною мовчання на честь загиблих професіоналів винної галузі, які раніше приймали участь у Форумі як учасники та члени журі. Далі в живому виконанні прозвучав гімн України від молодої співачки Северини.

Професійне журі очолив доктор Рікардо Ф. Нуньєс - власник міжнародного Винного холдингу «VINOS DELA LUZ». Вже четвертий рік поспіль доктор Нуньєс очолює журі та Форум виноробів і сомельє України.

Члени професійного журі:

Наталія Благополучна – Президент Всеукраїнської асоціації виноробів і сомельє, керівник Першої в Україні Школи сомельє «Майстер-клас»
Олександр Шарай– сомельє, комерційний директор компанії «СВ+»
Єгор Білов – сомельє готелю «InterContinental Kyiv», переможець «Всеукраїнського конкурсу сомельє-2018»
Олег Кравченко – співвласник «Winbar», «Кращий сомельє України – 2011»
Ольга Гірман – сомельє, переможець «Всеукраїнського конкурсу сомельє -2021»
Дмитро Гурінчик – національний менеджер «Сигарний Дім «Фортуна»
Ірина Ковальова – директор Національного Інституту виноградарства та виноробства ім. Таїрова.

У фіналі конкурсів учасники змагались в турах: «Презентація та декантація вина», «Еногастрономія» (реальна подача блюд від шеф-кухаря ресторану Руслана Морозюка), «Сир та вино», «Сліпа дегустація», «Міксологія», «Сигарний Тур» тощо. В деяких турах учасники спілкувалися виключно англійською мовою.

По закінченню конкурсів та підсумкової роботи професійного журі місця визначились наступним чином:

«XX Ювілейний Конкурс сомельє 2022-2023»:

1 місце – Святослав Климчук (м. Київ, ресторан «Bigoli»)

2 місце – Ігор Постоянкін (м. Київ, ресторан «Catch»)

3 місце – Наталія Соколовська (м. Київ, компанія «ДДС»)

«VII Всеукраїнський Конкурс кавістів 2022-2023»:

1 місце – Василь Чучман (м. Івано-Франківськ, винний бутік «Winetime»)

2 місце – Євген Бойко (м. Київ, винний бутік «Winetime»)

3 місце – Євген Бродюк (м. Київ, винний бутік «Winetime»)

Всі фіналісти отримали Дипломи та подарунки від партнерів, а переможці – іменні кубки.

Голова журі доктор Рікардо Ф. Нуньєс привітав організаторів та фіналістів, подякував Збройним силам України та побажав провести наступного року Форум виноробів і сомельє в мирній Україні.

Наталія Благополучна,

президентка Всеукраїнської асоціації виноробів і сомельє,

керівник Першої в Україні Школи сомельє «Майстер-клас».

Світлини надані організаторами