А чи знали ви, що узбецькі лимони надзвичайно популярні в Центральній Азії?

Історія вирощування лимонів в Узбекистані почалася з мрії та наполегливої праці академіка Зайніддіна Фахриддінова. Понад 50 років тому він створив перший місцевий сорт лимона — "Ташкент-1".

Попри те, що Узбекистан — країна з жарким і посушливим кліматом, без достатньої вологості й постійного джерела води, де лимони, здавалось би, не можуть рости, Фахриддінов завіз саджанці до країни. Завдяки його зусиллям через кілька років ця мрія стала реальністю.

У 1967 році сенсаційно з’явився сорт лимона «Ташкент», створений шляхом схрещування китайського сорту "Мейєр" і грузинського "Новогрузинський" методом траншейного вирощування. Ці лимони відзначалися яскравим кольором, тонкою шкіркою, соковитістю та унікальним ароматом. Згодом знаменитий космонавт Володимир Джанібеков узяв узбецькі лимони на орбіту, щоб дослідити їх вплив на організм людини в умовах космосу.

Чим же славиться узбецький лимон сьогодні? Це яскраво-помаранчевий, соковитий, надзвичайно ароматний фрукт із тонкою та м’якою шкіркою. Його аромат настільки інтенсивний, що іноді достатньо відірвати зелений хвостик на кінці лимона, щоб запах наповнив усю кімнату.

За інформацією Посольства Республіки Узбекистан в Україні