СТРАВИ УЗБЕКСЬКОЇ КУХНІ: ТУХУМ-БАРАК

Тухум-барак – це одна із страв узбецької кухні, яка має яскраво виражену приналежність до регіону, а саме до Хорезму.

Щоб приготувати тухум барак, знадобиться небагато продуктів, але доведеться постаратися, оскільки страва не зовсім проста у виконанні. З рецептом можна ознайомитись на сайті zira.uz