СТРАВИ УЗБЕЦЬКОЇ КУХНІ:УРАМА-ХАНУМ
У продовженні публікації матеріалів про узбецьку кухню пропонуємо вашій увазі страву "Урама-ханум".
Ми не змогли пройти повз і не приготувати найпростішу, домашню, класичну версію ханума - урам-ханум. Ця страва стане у нагоді, коли вам потрібно нагодувати велику родину, а час, як завжди, недостатньо.
Найголовніше в урама-ханум - це дуже тонко розкатати тісто.
Цю страву можна подавати з томатними або йогуртними соусами. Обирайте на власний смак.
Детально ознайомитися з рецептом Ви зможете, пройшовши за посиланням